唐圓圓帶著陳墨他們一行人直接來到吾州老城區的騎樓城。
所謂的騎樓一般都是三四層樓房,地層商鋪門麵向 2 至 3 米作為人行走廊, “騎樓底人行道”。
騎樓的外觀融合了華夏傳統風格和歐洲古典建築風格,既有羅馬柱、圓穹形的屋頂等西方元素,也有中式灰雕彩繪、吉祥圖案浮雕、滿洲窗等中式元素。
黃求之一下車就被眼前街景驚住了,加上沿途小吃攤的商販全著一口比說得還流利的“粵語”,讓以為到了羊城的上下九。
“這裏的人怎麽都說粵語?”
“白話。”
唐圓圓糾正說,
“我們白話,當然也就你們說的粵語。”
“吾州以前是兩廣的中心,所以說我們這裏的白話才是最為正宗的’粵語’。”
本來就迷糊的黃求之幾人,聽了唐圓圓的話更加懵了。
“還是我來解釋吧,其實以前是沒有’粵語’這個詞。”
陳墨替為解釋。
“以前’粵語’這種口音在本地一般都是某某白話,例如吾州白話、桂平白話、廣州白話、東莞白話等等;
‘粵語’這個詞匯出現是在上世紀的七十年代,香江的歌手羅紋演唱了《獅子山下》為香江人的港歌,讓白話歌曲得到廣泛傳播。
當時《獅子山下》的法是 “白話流行曲”。
但是當時的香江覺得’白話流行曲’ 的法不夠好,也不夠嚴謹,因為其他省份也有 “白話”,文章也有 “白話文”,於是將 “白話” 改用 “粵語” 一詞。隨著香江音樂和影視作品的大發,“粵語” 這個詞逐漸被更多人悉,為主流。
其實,人家羅紋祖籍是西廠桂平的,他唱的也是桂平白話口音,’粵語流行曲’更準確的說法是’桂語流行曲’才對。”
黃求之幾人都有點意外的看著陳墨。
“你怎麽懂那麽多?”
“嗨,別看我是個司機!”
陳墨一臉的傲,自鳴得意。
“其實我是文化人!”
直播間的網友們也都要為陳墨的博學點讚的時候,劉嬋直接拆穿了他。
“別聽他吹,他用另一個手機AI搜索呢!”
“會用AI搜索那也是我實力的一部分!”
被說破陳墨臉皮微紅,趕岔開話題。
“唐警,你帶我們來這次吃什麽好吃的?”
“這一條街全是食,你們隻管放開的來吃,今晚全場我唐小姐買單!”
“不過我強烈建議你們不要一下吃得太飽,走兩步換一家又能刷新好吃的!”
歐耶!
眾人一陣歡聲雀躍,齊齊啟吃貨模式。
紅糖薑茶配臘腸筍幹鹹湯圓一口封神、一元一串的牛雜唯又價廉、老記臭豆腐是真不臭、嗦釘螺、各種水果搭配的八方糖水…
眾人沿途掃街、從街頭吃到街尾,那是吃到一個爽。
當然,
也有幾樣黑暗料理是讓黃求之們這些外地人接不來的。
例如,
酸嘢!
酸嘢是當地的俚語,其實就是醃製食品。
這玩意在棒子國的法可能就是泡菜。
隻不過,
西廠這裏萬皆可醃製!
蘿卜、胡蘿卜、筍皮、紅薯、涼薯、蒜頭、辣椒等蔬菜;
芒果、木瓜、楊桃、菠蘿、李子、沙梨等水果;
甚至腳鴨掌、魚皮海蜇等類產品也可用於製作酸嘢!
黃求之們吃不來,陳墨卻是對芒果酸尤其喜歡。
醃製的芒果,酸得恰到好,甜得口通鼻又久久回甘,吃後齒留香。
直播間的網友見他吃得又是皺眉又是哈氣,卻又停不了口,看得也是口水直流。
【主播這吃相……看得我都流口水了,芒果酸嘢真有那麽好吃?】
【酸嘢萬皆可醃,真的超出想象,不知道味道到底咋樣?】
【陳墨吃芒果酸這表,又痛苦又,我也想試試了 !】
【不止酸嘢,這條食街看著太人了,每樣都想來一份!】
【梧州騎樓城的建築風格好特別,中西合璧,好想親自去逛逛。】
【看他們從街頭吃到街尾,我都看了!】
【心不如行,明天我就從湘南出發梧州,把主播他們吃過的都吃一遍!】
【這個可以有,我明天也從湛江出發梧州!】
【我江西的也報名!】
【……】
…
黃求之們接不了酸嘢,卻是對街尾的豆漿和油條有獨鍾。
人手一杯豆漿和一油條,吃得那是津津有味。
“你們至於麽!”
陳墨忍不住嘲笑,
“來到梧州當然是要吃當地的特食,全國哪裏沒有賣豆漿、油條的。”
“不一樣!”
黃求之三人異口同聲。
“一般的豆漿都是熱的,他們家的豆漿是冰的!”
“而且口特別濃稠、,過濾得也特別細致,沒有豆的青味。”
“冰豆漿配上現炸香脆的油條,簡直是絕配!”
“真有那麽好?”
陳墨都被們安利得流口水了。
“老板,給我一杯冰豆漿、一油條!”
“不好意思,豆漿和油條都賣完了。”
哎!
陳墨無奈歎息一聲,
人生最大的憾:
不是我在你邊,你卻不知道我你;
而是,我想吃一碗豆漿一油條,卻賣完了!
黃求之和劉嬋一左一右的靠了過來。
“這邊沒有吃過,沒有口水。”
劉嬋掰下一邊油條給他。
“你可以放心吃!”
“這杯我吃過……”
黃求之則是把半杯冰豆漿遞給他。
“你不會介意吃我口水吧?”
【不介意!】
直播間的網友先替陳墨回答了。
【何止是口水……神的洗澡水我都不介意!】
【哈哈哈,樓上說出了我的心聲!】
【咦,你們真重口味!】
【核突報警!】
【……】
陳墨著遞到麵前的半杯冰豆漿和那截斷油條,心中湧起一別樣的緒。
先接過劉嬋手中的油條,那油條澤金黃,外皮泛著人的油,剛一手,便能到那脆勁兒。
他輕輕咬下一口,“哢嚓” 一聲,油條的脆在齒間瞬間綻放,油香迅速彌漫開來,直鑽鼻腔。
隨後,
他又將目投向黃求之遞來的半杯冰豆漿。
豆漿呈白之,濃稠得仿佛能掛在杯壁之上,表麵還泛著微微的涼意。
他緩緩將湊近杯沿,輕抿一口,冰爽的覺瞬間席卷口腔,那細膩的口如同綢般過舌尖,沒有一豆的糙。
豆漿的醇厚與油條的香脆在口中奇妙地融,冰爽與溫熱相互撞,形了一種獨特而妙的味覺驗。
“絕配……真的是絕配!”
他不眼睛一亮,一臉誇張的表。
“豆香濃鬱,還帶有淡淡的焦香,齒留香,冰涼得來又不會太甜,配上現炸脆的油條,真是太絕配了!”
【梧州冰豆漿真有那麽好?】
網友們紛紛彈幕,
【主播這表,不像是演的,梧州冰豆漿配油條看來真有兩把刷子!】
【完了完了,真被主播吃播的樣子饞得流口水了!】
【不行,我要立馬去外賣件搜搜,看能不能點到冰豆漿】
【別白費力氣了,這明顯是梧州當地特,其他地方哪有正宗的】
【覺主播這一趟梧州行,簡直是食探索之旅,好多從沒聽過的味】
【突然覺得自己孤陋寡聞,原來油條還能和冰豆漿搭配,打開新世界大門】
【我單方麵宣布,明天早餐就吃油條,至於冰豆漿,熱的湊合下算了】
【樓上太好笑了,這能湊合嘛,覺差了十萬八千裏】【已經在計劃去梧州旅遊了,就為了嚐嚐這冰豆漿和油條】
【……】
當然,
網絡上從來不缺乏抬杠的聲音。
【冰豆漿?豆漿必須是熱的才正宗!】
【還是甜的……沒胃口了,豆漿必須是鹹的!】
【沒錯,我們魔都的鹹豆漿配油條才是絕配!】
【94^94,冰豆漿配油條一聽就是小三的配置!】
【對,鹹熱豆漿才是原配,別的都是小三!】
【……】
反對聲音一出來,直播間裏麵就爭吵起來了。
【鹹豆漿……我的媽,喂狗都不吃!】
【豆漿必須是甜的,重要的事說三遍——甜的、甜的、還TM是甜的!】
【……】
一時間,全國的網友就豆漿是熱是冰、是甜是鹹,就像粽子、豆腐腦該是甜還是鹹一樣,激烈的爭吵起來!
陳墨沒有理會直播間裏麵的熱鬧,吃完豆漿油條,意猶未盡,不輕輕哼唱。
“我知道你和我就像是豆漿油條
要一起吃下去味道才會是最好
……”
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