自那日之後,裴昭就再也沒有來過,奚寧樂得自在,每天跟蘇嬤嬤二人調餡做雲吞。
奚家的雲吞麵在城北漸漸打出了名聲,不僅是梧桐街的客人來吃,城西城南的人都慕名而來。
然而奚寧們主仆三人力有限,客人多了但每日的供應量上不去,不人排許久的隊最後都吃不到。
蘇嬤嬤聽多了客人的抱怨,也擔心這樣下去會讓客人流失,然而奚寧卻意味深長的笑了笑。
“放心吧嬤嬤,越是吃不到他們心裏越是惦記,畢竟咱們家雲吞麵的味道可是獨一份,日後你寫個牌子,每日供應多份,先到先得。”
前世商家用爛的限購套路,奚寧搬上了古代的舞臺。
蘇嬤嬤原本還擔心這個法子行不行,但看著越來越多的客人,蘇嬤嬤心中一陣驚歎,自家姑娘可真是蕙質蘭心,就連們三爺恐怕都沒有這分巧思。
這樣一看,他們兩人還真是相配。
四月過後,京城是徹底暖和了起來,奚寧之前撒的種子也有不。
外院的兩塊花圃都被種上蔬菜,種子是忍冬去雜貨鋪買的,奚寧悄悄換上了自己手環裏的,反正蘇嬤嬤跟忍冬兩人並不認識這些種子長什麽樣。
尤其那雜貨鋪老板聽到忍冬要買蔬菜種子,囫圇給包了一包,裏麵什麽都有,正好方便了奚寧更換。
兩塊花圃一塊種了生菜和菠菜,一塊種了胡蘿卜、土豆和辣椒。
手環裏的種子都經過改良,味道好又高產,雖然隻種了這一小塊地,等收獲時也足夠們三人吃了。
不過奚寧並不滿足,這些種子於百姓是活命的糧食,隻有們主仆三人用未免太浪費了。
想到裴昭留下來的五百兩銀子,奚寧心裏有了主意。
許娘子婆婆正好在牙行幹活,帶著一筐自己做的薄餅就上門拜訪。
許娘子圓盤臉,頭發都攏在腦後用支木簪固定住,皮白見人就笑,很是麵善。
開門見是奚寧,忙在圍上手,笑著招呼人進來。
“我說怎麽一早就聽到了喜鵲聲,原是奚姑娘上門了。”
奚寧的份在京城貴人眼中不是,可這些平民百姓卻不知曉,但許娘子是個人,再加上自家婆婆是牙婆,看人的眼也學了十十。
這奚姑娘容貌傾城,說話滴滴的,邊還有兩個仆人,而且們住對門,之前裴昭來的那幾次許娘子可都看在眼裏。
早就猜到了奚寧估計是哪個貴人的外室,即使是外室,那也是們得罪不起的人。
許娘子態度殷切,奚寧笑著和寒暄兩句,就說明了來意。
“王嬸在家嗎,我有事請幫忙。”
許娘子一聽竟是找婆婆的,那估計是想買幾個仆人,奚家的吃食生意有多火可是看在眼裏,蘇嬤嬤跟忍冬兩人忙不過來,奚寧想再買仆人很正常。
生意上門,許娘子臉上的笑更真切了。
“在呢在呢,奚姑娘先進屋喝茶,我去我婆婆。”
王嬸是個容長臉的婦人,子幹瘦眼神明,但做慣了牙婆,為人事很圓。
王嬸和許娘子一樣,都以為奚寧是想買下人,當聽到要買地時,王嬸臉上的笑都頓了一瞬,不過震驚歸震驚,牙婆的素養還在,很快就鎮定下來。
“奚姑娘想買地,可有看中的地方?預算多?”
奚寧自然是不清楚的,原主眼中隻有風花雪月,從這裏也得不到有效的信息。
隻說了自己有五百兩的預算,讓王嬸幫留意。
王嬸點點頭,思考了片刻開口。
“要說五百兩銀子並不,上好的良田也能買上二三十畝,但我瞧姑娘手下應該無人幫忙打理,所以最好是買個帶莊子的,正巧我手裏就有一個現的。”
王嬸心思細膩,見自己說完奚寧點頭,才繼續說道。
“這個莊子的主人是個心善的,他舉家南遷想給莊子裏的下人們找個良主,所以這莊子跟人一起賣,之前許多買家看過,對莊子很滿意,但不想接手這些下人,所以莊子一直沒能賣出去。”
大家都是習慣用自己人,一兩個下人就算了,一莊子下人可是燙手山芋,就怕出現奴大欺主的局麵,所以這莊子再好,也沒人敢買。
奚寧點點頭,這確實是個麻煩,不過於而言,這也是個好,若莊子裏的下人得用,又了去買人。
“賣家要價多?”
王嬸一聽,知道心了,角的笑都咧到後腦勺。
“那位劉老爺本來要五百三十兩,但這莊子一直賣不出去,個二三十兩不問題,姑娘的銀子肯定是夠的。”
五百兩買個莊子加二十畝地,連莊頭長工都齊全了,這樣一步到位奚寧是滿意的,不過莊子如何,還得親自去看一眼。
奚寧跟王嬸約了明日去城外查看,留下薄餅就回家了。
王嬸婆媳將送出門,回了家就忍不住議論。
“也不知這位奚姑娘是哪個貴人的外室,就這樣貌進宮做娘娘都省得。”
許娘子活了這麽大,還從未見過比奚寧更的人。
“哪個貴人都不是我們能得罪起的,這奚姑娘子和善,跟好說不定還能攀上貴人。”
王嬸在牙行待久了,最是知道人脈的重要,若能好奚寧,自家在城北也有了依仗。
許娘子心頭一震,“娘您放心吧,我會好好跟奚姑娘相的。”
“嗯,去做飯吧,這薄餅收起來,等晚上源兒他們回來再吃。”
“哎。”
奚寧回到家,蘇嬤嬤跟忍冬還沒收攤,從地裏摘了把菠菜,湊著井水擇好洗淨,又剝了半碗花生米,準備中午做個果仁菠菜。
果仁菠菜是涼菜,好吃的訣在於它的料,而料裏最重要的當屬辣椒。
不過此時這個朝代還沒有辣椒出現,奚寧種的那些也得再等兩三個月才能。
沒有辣椒,就用茱萸代替。
白瓷小碗裏放一勺蒜末一勺醬油,兩勺香醋三勺茱萸油,再加許鹽和半勺糖攪拌均勻。
菠菜焯水後過涼切段,將料淋上去撒上花生,點綴些香油拌勻即可。
別看這菜做法簡單,可味道卻不比大魚大遜。
奚寧自己能就著吃兩碗米飯。
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