再一回頭,掌柜的已經不在他的邊了,他了雙筷子,已經和范師傅兩人腦袋腦袋地圍著那盤松鼠鱖魚了。
地位比人低的伙計和學徒只能夠咽著口水看著掌柜的吃地胡須一翹一翹的,再看范師傅那個的眼神,伙計吞口水的聲音更大了。
姜蟬對此并不關心,看見一邊的五花還有老豆腐,又快手做了一道紅燒和一道家常豆腐,最后還給整了一個油燜蝦。
掌柜的和范師傅眼睛已經不夠看了,吃了這道吃那道,直到全都過了癮后,兩人才不舍地放下筷子。
做菜對于姜蟬來說并不是難事,還有心思想看來掌柜的是滿意的,那麼能夠在這里上工的概率那是相當大的了。
掌柜的現在的想法就是他們明月樓是真的要翻了,這是從哪里來的寶貝啊,居然就這麼誤打誤撞地到了他的手上?
這樣的寶貝,一定是要留在他們明月樓的,管他什麼春風樓漱玉齋了,現在看來,還是喂養流浪狗好啊,掌柜的思路已經發散到了以后一定要多多關照那些流浪狗了。
“姜師傅,您這個手藝那真的是這個!”掌柜的豎起了一個大拇指,現在也不小姜了,有本事的人到哪里都到尊敬的。
“這樣,姜師傅咱們去外面詳談。”掌柜的現在也不說別的了,非要將姜蟬這麼一個寶貝給就在他們明月樓。
看姜蟬和掌柜的出去了,伙計和兩個學徒“嗷”地一聲就撲了上去。小二也不想著去前面招待客人了,吃地是滿流油,旁邊的兩個學徒也好不到哪里去。
這一切都是跟著掌柜的去前廳的姜蟬不知道的,對這和氣的老掌柜的印象蠻好的,雖說也不缺生意人的明。
生意就是生意,在和掌柜的扯了半天皮后,姜蟬最終答應將油燜蝦、松鼠鱖魚和紅燒這三道菜賣給了明月樓,至于那道家常豆腐,就當是贈品了。
姜蟬干脆,掌柜的也不扣扣搜搜地,最后姜蟬的那三道菜賣了一共十五兩銀子。姜淼去趕考的盤纏那是絕對夠了,可姜蟬并沒有打算就這麼給姜木和王氏。
這銀子怎麼給他們是個問題,姜蟬得要好好想想。要是讓王氏知道自己還有這個本事,姜蟬敢肯定,王氏不榨干上的最后一滴都不會甘心的。
姜蟬手指一邊敲打著柜子,一邊思忖著應該怎麼做。如今的真的是舉步維艱,好在手上有銀子,最大的危機總算是解決了。
在琢磨的這段時間,掌柜的已經將這十五兩銀子取出來給,姜蟬也不說別的,當即就進了廚房,將這四道菜的步驟全都一五一十地給了范師傅。
掌柜的看了一會兒,看姜蟬教導地盡心盡力,沒有一耍,這才滿意地點頭回了前廳,有了這幾道菜,還愁他們這明月樓到時候不客似云來?
范師傅也是多年的老師傅了,姜蟬這麼教了兩遍,他再自己上手一試驗,做出來的味道和姜蟬做的也不差伯仲了。
掌柜的當即就在酒樓外的木板上寫上了今天的菜,除了酒樓原先的招牌菜,姜蟬的四道菜赫然在列。
世界上從來都是不缺乏有錢人的,尤其是鎮子就這麼大,明月樓推出來的四道菜都是大家沒有聽過的,好奇心這東西是人都會有。
沒有多久,酒樓里幾乎就已經客滿,這下子就到了范師傅大展手的時候。酒樓里非常地熱鬧,小二都快要忙活不過來,最后掌柜的索擔當起了招呼客人的工作。
“這道松鼠鱖魚,香味俱全,尤其是這熱油澆上去的時候,就好像真的有松鼠在一樣。”一二十多歲的書生搖頭晃腦,“妙極,妙極!”
像書生這般稱贊的絕對不止他一個人,其余人都是顧不得說話,只是低著頭大快朵頤。吃了明月樓的這幾道菜,大家都覺得以前吃的那都不菜,那豬食。
聽著食客們的稱贊,掌柜的胡須都翹地老高,就說他今天這筆買賣做地相當的好啊,就中午一頓飯,幾乎就已經將本給收回來了。
可惜姜蟬不能在他這里上工, 這也是姜蟬自己提出來的。畢竟還在姜家,要是出來上工,賺的工錢肯定都會被王氏搜刮了去的。
倒不如像現在這樣,UU看書 www.uukanshu.com做一錘子買賣的。掌柜的可惜地嘆了口氣,在看到外面的一位四十上下的中年男子時候,忙笑容滿面地迎了上去。
“姜舉人,您今天來地可真是巧了,我們新推出了四道新奇的菜,您要不嘗嘗鮮?”
姜蟬正好教導好了范師傅,站在后廚門那里休息。聽到掌柜的這熱的話語后,姜蟬好奇地瞅了眼,眼地是一位國字臉看上去非常嚴肅的中年男人。
只是這個人姜蟬總是覺得有點眼,在記憶里仔細地一搜索,才想起來這是原主的大伯姜森。
說起來姜森這也是一個狠人,姜老爺子一輩子有三個兒子,姜森是老大。姜森是舉人老爺,娶妻林氏,兩人甚篤。
只是林氏天生弱,子嗣艱難,直到姜森中舉都不曾有一兒半。姜老太太偏心,想要將自己的娘家侄嫁給姜森為妾,被姜森斷然拒絕。
平時姜森都住在鎮上,極回去,原主對他的了解也不是很多。姜蟬打量了姜森好幾眼,忽然角扯出了一個弧度。
想,接下來知道應該怎麼做了。
姜森在一張靠窗的桌子上坐好,板著臉掃了眼大堂里。以往人聲鼎沸的大堂今天卻是非常地安靜,只聽得到眾人吃飯的聲音。
再一看,全都是他未曾見過的菜,恰好此時小二端著一盤紅燒去到了姜森前面的一個客人,那香氣引地姜森的結都忍不住了。
姜森的眼神好,就看著那紅燒被切了一指見寬,紅艷艷的,巍巍地,醬要落不落的,看著就讓人食大開。
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