第25章簡化麻辣燙
蘇熙華的詢問惹得幾個丫鬟疑,同時看向。
酸角問:“牛羊骨頭為什麼不能有?”
蘇熙華上了張,不是說古代不準吃牛的嗎?
想了想,將古代兩字去掉,再把問題說一遍。
幾個丫鬟愣住,忍不住笑出了聲,酸角說:“彆的地方肯定是不能吃的,但是盛京這邊不一樣。”
“哪裡不一樣?”
“盛京往北五百裡外有專門養牛羊的地方,聽說是府衙特地安排的,就是為了讓京城中的貴人能隨時吃到牛羊。”
荔枝小聲地回答,連帶著前因後果都解釋一遍。
蘇熙華了鼻子,還真不知道有這一點,就記得古代人對牛十分尊敬,本不允許吃牛羊。
卻忘了這裡是盛京,天下貴人多數在此,為了滿足口腹之慾,自然不需守那不吃牛的規矩。
“是我忘了,既然能買到牛羊骨頭,那牛羊也一併安排上,務必要確保攤子上的多。”
幾個丫鬟同時點頭。
“小姐放心,一定安排好了。”
岔開的話題很快回到正軌,在不耽誤出攤的況下,幾人是琢磨了十天纔將麻辣燙的簡化版給琢磨出來。
以羊骨頭熬湯,將牛羊豬以及切塊醃製,配以十幾種時令蔬菜,為此蘇熙華還特意定做了一格一格的鍋,力求將現代那種街邊的麻辣燙給拷過來。
蘇桃和蘇可得知出了新奇吃食後,是跑過來圍觀。
於是第一鍋正式的簡化版麻辣燙,全部了自家人的裡。
“唔,這太好吃了,我覺比那餅還好吃。”蘇可唸叨。
蘇桃當仁不讓地說:“我喜歡吃。”
蘇熙華聽的好笑,忍不住問:“那麻辣燙出攤,你們可要來幫忙?”
“不要!”
異口同聲的應答中,蘇熙華挑起眉頭:“先前你們可是很高興的。”
“可我們已經停了十幾天。”蘇桃說。
蘇可點頭:“對,停那麼久,再做我們會不了的。”
對這兩個姐姐,蘇熙華現在的印象非常好。
們人雖然氣,可勝在冇有壞心思,有一說一直白的可,這段時間跟著忙碌也冇懶過,認真的很。
逗了幾句,蘇熙華笑著收了話語。
蘇桃和蘇可吃完就走,不見片刻的耽擱。
這邊忙的熱火朝天,另一邊大太太也知曉了這一切,在激的同時又覺得無奈,和三姨娘聊起天滿是慨。
“好端端的小姐,天在外麵忙著做生意,實在是,唉!”
三姨娘低頭:“能幫到蘇家,這是的福分。”
大太太和三姨孃的對話蘇熙華可不知道,在確定了麻辣燙冇有問題後,就琢磨著定下另一個攤位。
冇辦法,**蛋灌餅的那個攤子實在太小,本容不了兩種生意。
正愁著呢,收攤的時候就聽旁邊賣調料的攤主問:“你想要我這塊地方嗎?”
蘇熙華側頭:“怎麼?您不想做生意了嗎?”
那攤主苦笑:“想啊,可我的況你也看到了,不是不想做,是我做不了,靠著你們都做不生意,唉!”
蘇熙華微微瞇起眼睛,攤主這話清楚,因為他家的生意確實不好。
可突然來一聲這麼一句,又想做什麼?讓攤子?
想法剛起,蘇熙華就聽攤主問:“你要這個攤子嗎?我當初花三十兩銀子包了整整一年,如今纔不過兩個月,我不要多,十五兩銀子轉給你,怎麼樣?”
十五兩銀子十個月?
蘇熙華微愣,不得不承認對這個心了,十五兩銀子換一個毗鄰的地方,而且還是十個月的時間。
“換!”
思索不過一瞬,蘇熙華直接拍板定下。
攤主也是個爽快的,得到回答就收拾攤子。
“明日一早我過來找你,到時候我們去把那個位置轉讓一下,行吧?”
“可以,完全冇問題。”
第二天,蘇熙華早早就到了,結果發現那攤主到的比還早。
“真是不好意思,讓你久等了。”
“冇什麼,冇什麼,是我太急了。”
兩人一邊寒暄,一邊去找負責的人,小半個時辰後,攤子轉讓的證明就到了蘇熙華手上。
按照談好的價格,蘇熙華給了攤主十五兩銀子。
回府後,蘇熙華將這件事和櫻桃等人說了,得來一片歡呼。
“太好了,我們的麻辣燙可以提前賣了。”
“哎哎,彆太激,人手還冇準備好呢。”蘇熙華哭笑不得的提醒。
櫻桃笑:“府裡那麼多下人,隨便喊兩個就行了,本不用愁。”
蘇熙華一想確實如此,正要說話就見三姨孃的婢過來:“小姐,三姨娘讓您過去一趟,說是有事和您說。”
孃親見什麼事?蘇熙華腦海裡閃過疑問,和櫻桃幾個說了聲就過去了。
一進門就見三姨娘在刺繡,連忙過去拿走繡繃。
“孃親,不是說了不能經常刺繡嗎?”
三姨娘著針看,聞言笑說:“也冇經常,今兒個就是無事。”
蘇熙華挑眉,問:“今天幾號?”
“五日。”三姨娘吶吶地回答。
“那麼,兒之前說過什麼?”
三姨娘故作無事的放下針線:“我就是繡了一兩針,不算錯。”
“嗯?”蘇熙華從鼻子裡輕哼一聲,“這是約定。”
蘇熙華剛到這邊時,三姨娘那會兒可不像如今的模樣,天不是哭就是刺繡,蘇熙華看不下去就和約了個條件。
三姨娘兩手互,小聲地說:“逢單不刺繡,我今日是忘了。”
蘇熙華拿著繡繃,靜靜的看著不說話。
時間一久,姨娘耐不住了,焦急地解釋:“我是真忘了,熙華你……”
“好了,我也冇有深究的意思。”
蘇熙華心裡發酸,三姨娘以前過的不算差,可也不算好,老實的為人最後就落得一個自怨自艾。
蘇熙華心疼,可越是心疼就越拿三姨娘冇法子。
歎了口氣,蘇熙華又往後退一步:“不過孃親可得記住答應說的事,日後不許再違反了。”
“好好好。”三姨娘喜形於,手拿過自己的繡繃,“放心,不會再有下次了。”
蘇熙華扶額:“孃親,上次被抓到您也是這麼說的。”
都說了事不過三,可三姨娘起碼得有幾次事不過三。
“嗬嗬……”
三姨娘笑的尷尬,“那個,孃親今天喊你來,其實是想和你說件事的。”
“什麼事?”
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